Ćufte u paradajz sosu

Sastojci:	Količina:
•mleveno meso	500 g
•začin za ćufte	1/2 kesice
•brašno	1 kašika
•paradajz sos	500 ml
•voda	200 ml
•vegeta	1/2 kašiči

Uputstvo za pripremu:

• Zacin za cufte preliti sa malo mlake vode i ostaviti 10 minuta.Zatim pomesati sa mlevenim mesim i naptaviti cufte.U zagrejanom tiganju prziti cufte samo toliko da dobiju braonkastu boju.
• 
• 
  
• U dublju serpu staviti malo ulja da se zagreje pa dodati jednu kasiku brasna.Malo uprziti brasno. 
• 
• 
  
Kad se brasno uprzilo sipati paradajz sos pa dodati vodu.Kad prokljuca stavljati polako jednu po jednu cuftu i pustiti da se kuva oko pola sata.

• 
  
• Kad se sos uvri i napravi lepu gustinu zaciniti vegetom.

Napomena:

Kao dodatak uz cufte mozete skuvati pire ili testeninu.Prijatno.